"Прoгрaммa GIAHS нe тoлькo пooщряeт сoxрaнeниe oтрaбoтaннoй годами сельскохозяйственной практики, но и признает ее преимущества для грядущих поколений в обеспечении устойчивости этих систем, содействует обмену знаниями и развитию потенциала агротуризма, а также способствует поощрению молодых людей к участию в сельском хозяйстве".
Виноградники Соаве были признаны системой сельскохозяйственного наследия мирового значения (GIAHS), в рамках программы, осуществляемой под эгидой Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО).
Итальянские виноградники, расположенные в Венето, в провинции Вероны, были добавлены к списку GIAHS в ходе совещания Научной консультативной группы GIAHS, став 53-м объектом списка.
Кандидатура виноградников Соаве была представлена 10 лет назад.