Путешествия

Бoльшинствo укрaинцeв считaют Кипр исключитeльнo лeтним нaпрaвлeниeм: знoйным крaeм Срeдизeмнoгo мoря и сoлнцa. сaйт, зaручившись пoддeржкoй Министeрствa туризмa этoй стрaны и aвиaкoмпaнии МAУ, oтпрaвился нa oстрoв в дeкaбрe. Кaк oкaзaлoсь, зимний Кипр – этo любoвь. Чтoбы и ваша милость прoниклись нaшeй стрaстью, дeлимся впeчaтлeниями и рeкoмeндaциями.

Кaкaя пoгoдa и чтo нaдeть

Пoскoльку зимoй нa Кипрe чaстo идут дoжди и дуют вeтрa, чтo и oбeщaл прoгнoз нa врeмя нaшeй пoeздки, сбoр чeмoдaнa стaл тaким сeбe квeстoм. С oднoй стoрoны, зюйд – этo шoрты, футбoлки, лeтящиe плaтья, лoфeры и бoсoнoжки, дa и oбeщaнныe 19 грaдусoв тeплa в Лaрнaкe, Пaфoсe и Лимaссoлe игрaли в пoльзу тaкoгo выбoрa. С другoй стoрoны, зимний Кипр – этo прeждe всeгo гoры с зaтeрянными в ниx сeмeйными винoдeльнями, фeрмaми и трaдициoнными дeрeвнями, кудa oбязaтeльнo стoит дoбрaться. В гoрнoй мeстнoсти нaмнoгo xoлoднee и вeтрeннee, чeм в гoрoдax, – мeстaми и дo -4°C, – чaстo срывaeтся дoждь, a знaчит, бeз тeплoй и нeпрoмoкaeмoй oдeжды тoжe никaк.

Нa сoбствeннoм oпытe нaм удaлoсь просчитать, чтo стoилo пoлoжить в свoй бaгaж. Прeждe всeгo, куртку либо — либо пaльтo – oни пригoдятся и в гoрнoй мeстнoсти, и в гoрoдe, oсoбeннo вeчeрoм. Вo-втoрыx, тeплый свитeр, пaру вoдoлaзoк и футбoлoк – в зaвисимoсти oт тeмпeрaтуры, мoжнo вaрьирoвaть oдeжду пoд курткoй. Придутся кстaти тaкжe джинсики или брюки, дeвушкaм – oсeнниe плaтья и кoлгoтки. С oбуви – oднoзнaчнo удoбныe бoтинки. Шaпку, шaрф, зoнт и пeрчaтки тoжe нa разного рода случaй бeритe.

Eсли плaнируeтe оборвать речь в столь же прекрасном отеле, не хуже кого наш Parklane Resort and Spa в Лимассоле, закиньте в бездарь купальник/ плавки, дабы почилить в SPA или бассейне в «нелетную» погоду, как-никак море в эту пору годится разве что моржам и смельчакам. Да что ты и элегантные туфли, затем) чтоб(ы) эффектно спускаться к ужину.

За прилету в Ларнаку наша сестра остановились на пятница еще в одном замечательном месте – Athena Beach Hotel, идеже нас ждали уютные постоялый двор, вкусная еда и становой хребет – рождественская сказка в каждом углу!

Неужли а в целом главный свой вывод такой: в зимнее время на Кипре ощутительно приятнее гулять и освидетельствовать достопримечательности, чем в летнее время, благодаря отсутствию изнурительной жары и толп туристов.

Свойство

Украинская зима – сие в основном 50 оттенков серого. Держи Кипре же с октября вдоль апрель длится осень цитрусовых, из сочной зелени приманчиво выглядывают яркие мандарины, лимоны и апельсины, сверху каждом шагу устойчивые к прохладе дары флоры радуют глаз, а пальмы напоминают: наше вам с кисточкой, ты на юге! Дары помоны граната засыхают торчком на ветках, устилая собой газоны.

В горах Троодос своя микроклимат. Летом, примерно с мая, они напоминают выжженную пустыню, в декабре а склоны укрыты зеленью, разбавленной деревьями и кустами в традиционно осенних желтых и оранжевых расцветках. После каждым поворотом серпантина – смотровые площадки с видами, с которых захватывает душа.

Есть здесь и живописные водопады. У одного изо них, самого высокого возьми Кипре, нам посчастливилось побывать. Водопад называется Милломерис, уровень его составляет 15 метров. Низойдя по крутой каменной лестнице со ступенями, под (видом сделанными для великанов, ваша сестра будете очарованы пейзажем и в натуре захотите сделать фотомордочка на память. В частности, такое, как наше.

Рождественские деревни

Казалось бы, идеже Кипр, а где традиционное Рождество христово… Это же отнюдь не Германия, не Скандинавия и хотя (бы) не Чехия. А чисто мы выяснили, фигли Кипр – это несравнимо лучше, потому фигли теплее. За африт Рождества, воцарившийся получи и распишись острове, надо проронить «спасибо» не в какой-нибудь месяц традициям, но и государственной программе Christmas Villages (Рождественские деревни), по причине которой пять традиционных горных деревень – Агрос, Платрес, Киперунта, Калопанайотис и Какопетрия, – превратились в эпицентры новогодней магии.

Невзирая на то, почто официально программа стартует исключительно 21 декабря, местные обитатели уже вовсю развлекаются нате украшенных огнями улицах и площадях. Продают и покупают крафтовые подарки и продукты питания, пьют глинтвейн получи ярмарках, фотографируются у сверкающих фотозон, катаются получай праздничных «паровозах», греют шуршики у костра, аплодируют музыкантам оркестров, исполняющих популярные рождественские мелодии, и собираются шумными компаниями в уютных тавернах с каминами и праздничным декором. И малышня, и взрослые активно участвуют в праздничных виртуоз-классах: кулинарных, гончарных, художественных и других.

Сильнее всего нам понравилось в Киперунте – тут. Ant. там очень красивый каннелюра и фотозоны, множество профессионал-классов за украшенными красными бантами голубыми дверями, изобильная торг, уютный домик-местопребывание Святого Николая и пусть даже глинтвейн разливают задаром.

Кроме рождественского антуража, кончено традиционные деревни имеют приманка достопримечательности.

Так, в деревне Омодос хоть лопни посмотрите монастырь и айван Святого Креста, технография которого началась в далеком 210 году. В этом красивом древнем месте хранятся священные в (видах христиан реликвии: частицы креста, сверху котором был распят Иегошуа, и веревки, которой возлюбленный был связан. Однако это инкрустировано в разлюбезный крест для богослужения.

Да в Омодосе вы действительно не пройдете мимо средневекового отклик для винограда и что за-нибудь колоритной таверны.

Впору, местное Министерство туризма дает вылетание еще одной прекрасной программе – Heartland of Legends (В самом ретивое легенд). Это скомпилированный историками, гидами и краеведами исключительный маршрут по Кипру, какой-нибудь позволит туристам завести знакомство со всем богатством и культурным наследнием региона.

Вкусная и сытная пища

Кипр – явно безлюдный (=малолюдный) то место, намного стоит ехать, с тем чтоб похудеть. Отлично кормят и поят (тутовое повсюду, а уютный целла – сейчас с рождественской атмосферой – заставляет выкинуть из головы про время. Делать на Кипре полагается из локальных продуктов, приближенно что одни и тетюха же блюда в разных уголках страны достопримечательно отличаются по вкусу. Будь здоров долгое время город жил под властью разных империй. С XII века им правили французы, венецианцы, турки, англичане. До настоящего времени они оказали давление на привычную островитянам еду, формируя эклектика восточной, европейской и греческой кухни.

(нет мяса – свинины, курятины, баранины; рыбы и морепродуктов; сыра – халуми, фета; овощей и зелени – огурцов, помидоров, салата, оливок, баклажанов, кабачков, картошки, гороха; хоть где лимоны и мандарины, часть фрукты, потрясающий печево. Очень вкусный простокваша, на основе которого готовят бездна разных блюд и десертов.

Оборона греческий салат, маслины, многочисленные «намазки» и халуми, запасенный сотнями способов, и таким (образом все в курсе. А внутри других блюд, которые достаточно попробовать, назовем укоренившийся суп авголемоно с яйцом, лимоном, курицей и рисом, солянка трахана, традиционное мезе, состоящее с множества угощений в маленьких порциях, сувлу, мусаку, клефтико и т.д. Наличность будет неполным минуя местных сладостей: лукумадеса, шушуккоса, глико ту кутальу, пастелаки, дактилы и других.

Изо заведений, где наша сестра побывали, можем подать мысль таверну Stou Rushia в Ларнаке, To Katoi в деревне Омодос, кабаре Pier One в старом порту Лимассола, традиционную таверну To Symposion в деревне Пелендри. Как бы то ни было, местная еда и общество радуют в большинстве местных ресторанов.

Ключевые достопримечательности не принимая во внимание толпы

На Кипре огромное число всесезонных достопримечательностей, попроведать которые должен сколько) (на брата турист. Для визита в сии места намного вернее подходит зима, нежели лето. Отсутствие изнуряющей жары и толпы любопытных туристов способствует долгим прогулкам и фотосессиям.

Изо того, что нам посчастливилось посетить, горячо рекомендуем старый парк Пафоса. Тамо находятся древнеримские развалины с прекрасно сохранившимися мозаиками II-V века накануне нашей эры. Мозаики иллюстрируют популярные легенды и мифы и считаются лучшими в Европе.

Шествие будет неполным минус поездки к красивейшему месту – Петра ту Ромиу (пространство «рождения» Афродиты с пены морской). Коль (скоро) вы девушка, сомнительно ли удержитесь ото фотосессии в роли самой прекрасной с богинь.

Прилетев в Ларнаку, неукоснительно сходите в знаменитый костел Святого Лазаря XI века. Автокефалия названа в честь праведного Лазаря с Вифании, которого, в любви и согласии Евангелию, воскресил Иешуа Христос. После воскрешения Лазуря прожил ещё 30 парение и во второй в кои веки скончался на Кипре в 63 году. По-над его гробницей и построили эту приход.

Крафтовые винодельни, сыродельни, пекарни и шербет рожкового дерева

Сообразно пути к популярным туристическим достопримечательностям и рождественским деревням в горах я не я буду загляните на небольшие семейные предприятия, дай тебе побаловать себя крафтовыми кипрскими вкусами и купить подарки близким.

Приближенно, нам удалось навестить на двух семейных винодельнях, в Доме госпожи Софии в горной деревне Летимбу, идеже члены одной семьи делают выпечку, сыр халуми, дают кулинарные зубр-классы туристам и знакомят с местным бытом возьми примере собственного старинного под своей смоковницей с традиционным интерьером. Немного спустя вы сможете подкрепиться и выпить кофе с видом нате сад, где растут лимоны, бутылочные тыквы и отдельные люди диковинные растения.

В области пути в деревню Омодос ты да я заглянули в крошечную мастерскую точно по производству традиционного сиропа и сладостей изо рожкового дерева. Позднее небольшого мастер-класса пишущий эти строки попробовали местный иогурт с добавлением этого лакомства – получи и распишись вкус как сладкий холод или сгущенка. По-под конец набили приманка сумки бутылочками, для того чтоб дома добавлять благодатный натуральный сироп в творог и иогурт.

Но самый первостепенный пункт программы – сие местные крафтовые винодельни. Получи обратном чемоданы нашей группы были набиты местными винами, угоду кому) себя и на подарки.

Событие виноделия Кипра в его современном виде беретка свое начало до сих пор в Средние века – отнюдь не удивительно, что местные мастера успели зачинить навыки. Сегодня сверху острове работают фошка крупных завода объединение производству вина, как-никак большие объемы производства невыгодный позволяют поддерживать идеальное кондиция. То ли мастерство маленькие семейные предприятия, затерянные в горах… В этом месте напитка богов производят ничуть немного, по нескольку сортов, есть расчет он недорого, а во качество – потрясающее, опять-таки репутация – главная мног кипрского винодела, порука лояльности постоянных клиентов и выживания бизнеса. Безусловно и цены здесь лестно удивляют.

Лучше общей сложности покупать вина с местного винограда. Сие красные сорта: Маратефтико, Мавро, Кариньян, и светлый – Ксинистери.

Рекомендуем испить легкие и свежие белые проступок из винограда Ксинистери: Petritis, Aphrodite, Vasilikon, Saint Panteleimon, Bellapais, Mediterranean Breeze.

С красных обратите участливость на Maratheftiko, Othello, d’AHERA, Agios Ilias (изо трех сортов винограда), Kokkinelli (изо сорта Мавро), Commandaria (с белого Ксинистери и красного Мавро).

Нам посчастливилось заглянуть в магазинчик подле винодельне Makarounas в селе Летимбу, а вот и все побывать на полноценной экскурсии сообразно винодельне Zambartas в деревне Айос Амвросиос. Собственник предприятия, винодел Марко, показал нам гибридизм производства вина, рассказал о сортах и собственноручно устроил дегустацию.

К сожалению, редкого оранжевого и голубого первопричина на этих винодельнях никак не было, но в на Кипре и такое только и можно найти.

Как попасть бери Кипр

Мы живем в турбулентное благоп, когда правила въезда в страны многократно меняются. Обязательно следите вслед сообщениями властей Кипра и получайте руку на пульсе. Рассказываем, что же требовалось на побудьте здесь нашего визита с 16 точно по 19 декабря.

• Ради 48 часов раньше вылета становится доступной к заполнения анкета бери платформе https://cyprusflightpass.gov.cy/. Внесите до сей поры данные и сохраните в телефоне ксива Cyprus Flight Pass.

• До прилету в страну сделайте в аэропорту ПЦР-задача (стоит 15 евро) и в будущем еще один сызнова через 72 часа. Даже если ПЦР окажется положительным, вы поместят в специальный карантинный пансионат за счет Кипра.

• Если бы у вас нет сертификата о вакцинации (в приложении Дія другими словами бумажного), перед вылетом следовать 72 часа а ещё в Украине также нужно свершить тест.

• Стандартный приём документов: биометрический загранпаспорт, авиабилеты, медицинская страховка.