В Германии начался «винный Октоберфест»

Лучший спoсoб дoбрaться сюдa ─ aрeндoвaть aвтoмoбиль из Фрaнкфуртa-нa-Мaйнe или дoexaть дo Мaнxaймa (Mannheim) нa пoeздe (врeмя в пути oт цeнтрaльнoгo вoкзaлa Франкфурта — 35 минут), а затем пересесть на трамвай до Бад-Дюрнхайма, который за 50 минут довезет на Вюрстмаркт. На фестиваль собираются представители 36 местных старинных виноделен, возраст которых исчисляется столетиями, а также 100 начинающих винодельческих хозяйств.

Помимо еды и напитков на фестивале существует множество других развлечений ─ карусели, сеансы ароматерапии, массаж, тиры, игровые автоматы и колесо обозрения. В районе Бад-Дюркхайма археологам удалось обнаружить и восстановить римскую винодельню. В середине сентября в немецком городе Бад-Дюркхайм (Bad Durkheim, земля Рейнланд-Пфальц) проходит крупнейший винный фестиваль Европы — Вюрстмаркт (Wurstmarkt), название которого буквально означает «сосисочная ярмарка». Вино ─ основной ингредиент блюд кухни Пфальца: местные жители используют его вместо уксуса во время приготовления квашеной капусты и для придания сочности фаршу в бургере. Несомненно, в каждом местном ресторане меню начинается с карты вин. Здесь действительно подают множество сосисок и колбасок, но уже много сотен лет фестиваль посвящен вину. В прошлом году Вюрстмаркт посетили 685 тысяч человек.Бад-Дюркхайм находится в начале так называемой «винной дороги» Германии (Deutsche Weinstrasse). В этом году Вюрстмаркт отпразднует свой 600-летний юбилей с 9 по 13 и с 16 по 19 сентября. На поверхности стаканов есть углубления под пальцы, чтобы их легче было держать жирными от сосисок руками.На фестивале предлагают не только сосиски — несколько знаменитых ресторанов региона угощают всех желающих своими лучшими блюдами. В этом регионе расположено множество виноградников и знаменитых винокурен.В течении двух недель в сентябре поле Brihlwiesen за Бад-Дюркхаймом становится парком развлечений, рынком уличной еды и таверной под открытым небом. Его подают 500-миллилитровых стаканах (стоимость — около 6 евро), поэтому сюда приходят группами, покупают один стакан и по очереди дегустируют напиток. Все напоминает Октоберфест ─ множество людей сидят в шатрах, но в их бокалах не пиво, а вино.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.